1、【题目】测定小麦粉中的磁性金属物含量,洗涤吸取出的磁性金属物常用去离子水。
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错误
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1、【题目】为了掌握样品的来源和基本情况,扦取的样品必须进行检验。
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1、【题目】杂质检验分两步进行,小样检验主要是检出并肩杂质。
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1、【题目】扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。
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1、【题目】糠粉属于小样杂质。
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1、【题目】留存在直径 2.0mm 圆孔筛上,长度小于同批试样米粒平均长度 3/4 的不完整米粒为大碎米。
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1、【题目】采用定温定时法测定粮食水分,其测定值与 105℃恒质法之差应不超过 0.2%。
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1、【题目】粮食籽粒在一定容器内的质量称为容重,单位用g/L表示。
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1、【题目】玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。
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1、【题目】灰分是指样品经高温灼烧后残留的物质,基本上代表了样品中无机物的总量。
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1、【题目】利用粉类和沙类的相对密度不同,在四氯化碳溶液中,粉类浮在上面,而沙类沉淀下来,经专用漏斗分离出沙类,烘干后称量,即可测出沙类含量。
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1、【题目】采用定温定时法测定粮食水分,其测定值与105℃恒质法之差应不超过0.2%。
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1、【题目】用万分之一天平称量时,若称样量小于 20mg,则相对误差可能大于± 0.5%。
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