什么是冷油下锅

冷油下锅就是凉油的意思，是指将油倒入锅里后即放入所要烹调的菜肴，这样有的温度低，不会产生有害物质，也可以减少高油温对营养素的迫害。同时冷油下锅可以减少高温对食物营养物质的破坏。

什么是冷水米

冷水米选用优良常规稻品种进行种植，种植全程使用地下山泉水进行灌溉，田间水温低且恒定，因此被叫做冷水米。冷水米的生长周期较其他杂交稻长30多天，充分接受光照，米粒饱满晶莹。

大米(Rice)是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。

什么是冷拔丝

冷拔丝是金属冷加工的一种。原料是盘条，经过剥壳等一系列工序生产出来的产品。

冷拔丝在建材中用的比较多，冷拔丝的检测标准也各不相同。冷拔丝的强度高,可以用在许多方面,用得多的就是预应力筋。不要求塑性，只要求强度的场合，可以使用这样的钢材。

什么是冷棕灰

冷棕色十分高冷，也就是时尚流行的性冷淡风格，给人一种拒人千里之外的气息，发色是雾面感的哑光，所以不会很衬肤色，适合黄、白两种肤色，但T区部分比较红润女生也适合冷棕色。

冷棕色是在棕色的基础上加入了灰色或者绿色，让棕色变成冷调，非常显白，也比棕色本身时尚了不少。但是冷棕色非常容易掉色，且染上灰色调多数需要漂染。

什么是冷链进口食品

1、食品冷链是指易腐食品从国外产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。

2、食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象。因此冷链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，以确保易腐食品在加工、运输和销售过程中的安全，它是具有高科技含量的一项低温系统工程。