糯米饭饼怎么做的做法

材料准备：糯米饭200克，藕100克，色拉油适量，食盐4克，鸡粉2克，香油2匙，小葱2根；

制作步骤：

1、将糯米浸泡一晚，淘洗干净后上笼蒸15分钟；

2、将藕去皮切小丁，烧开水清洗后除去水分；

3、将蒸好的糯米饭加入藕丁，并加入芝麻油、盐、葱末和鸡粉调匀；

4、平底锅倒色拉油，将藕饼煎至两面金黄；

5、起锅食用即可；

菠萝糯米饭简单做法

1、食材：菠萝1块、菠萝糯米150克。

2、准备食材：菠萝糯米。

3、糯米洗净。菠萝切丁（切几片薄片点缀用）。

4、将糯米、菠萝丁倒入锅内，加一勺白糖，加适量水（平时煮干饭的水量），放入电压力锅，煮熟。

5、煮熟后取出盛入碗中，用勺压实。

6、扣入盘中，点缀下用制作完成。

番茄糯米饭如何做

1、材料：番茄两个、土豆一个、胡萝卜一根、玉米棒一个、腊肠五根、莲藕一节。

2、把糯米饭从冰箱里拿出来洗散备用。

3、胡萝卜，土豆，腊肠，莲藕全部切丁备用，玉米脱粒。

4、把全部食材放到电饭锅里面，搅拌一下，番茄划十字放上，加水，放盐，油，鸡精，花椒粉调味，最后按煮饭键功能。

5、熟了把番茄剥皮后搅拌一下，香喷喷的糯米饭就可以了。

如何炒生炒糯米饭

1、糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟；

2、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用），将洋葱、腊肠及发好的香菇、虾米切小块，香葱与香菜切碎；

3、锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦；

4、加入香菇、腊肠及虾米炒出香味；

5、加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水；

6、将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱、香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。

客家糯米饭做法图解

1、将糯米洗洁浸泡1小时，用开水只需30分钟。

2、锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁，那米粒就等于泡在水里。

3、将泡好的米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好，然后用筷子抛松。放回到锅里开始蒸饭。

4、等蒸气上来后盖上盖子，蒸20-30分钟。注意平底锅的水不要干了。趁这个时候另外烧开水备用。

5、这个步骤很关键将半熟的米饭提出来用刚才烧好的开水泡5-8分钟，量少的只要3-5分钟。在泡的过程中要翻米饭从下往上。注意不要忘记时间这个步骤很关键很关键。到点后提出待水滴干再放回木桶里然后继续蒸20-30分钟。

6、香喷喷的糯米饭出炉了，一粒粒的非常饱满。可以在米饭上撒一下猪油米饭会更香。