1、准备薏米、红豆、冰糖适量,薏米、红豆放入容器,加入温水浸泡20分钟。
2、泡发洗净后放入锅中,加入足够的清水,大火煮开改小火慢煮。
3、煮至红豆稍微开花,加入适量冰糖再熬几分钟即可,关火即可。红豆薏米粥是一道以赤小豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
薏米红豆粥的做法:
材料:薏米、红豆、莲子、糖桂花、蜂蜜、清水;
步骤:
1、红豆去杂质洗净泡发三小时;莲子泡发去芯;薏米去洗净,泡发三小时;
2、将薏米、红豆放入锅里,加入适量的清水大火煮沸,小火再煮30分钟;
3、放入莲子再煮40分钟后,放入适量糖桂花拌均匀;
4、将粥盛出,粥温热时放入蜂蜜搅拌均匀,即可食用。
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