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1、【题目】微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢
答案：
分解、合成
解析：
暂无解析
1、【题目】培养料发酵处理是是利用（）在培养料堆积中繁殖所产生的高温，杀死培养料中的害虫和杂菌。
答案：
嗜热微生物
解析：
暂无解析
1、【题目】菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。
答案：
菌种厂布局
解析：
暂无解析
1、【题目】食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。
答案：
温度、水分、碳源、氮源、酸碱度
解析：
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1、【题目】食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）
答案：
菌丝体、子实体、菌丝体、子实体
解析：
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1、【题目】鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素要（）。
答案：
早加和分次加
解析：
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1、【题目】栽培种的作用是（）
答案：
用于栽培
解析：
暂无解析
1、【题目】高压灭菌成功的关键是（）。
答案：
排净冷空气
解析：
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1、【题目】基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠
答案：
3
解析：
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1、【题目】培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
答案：
食用菌的营养需求配置
解析：
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1、【题目】（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物），消毒是（），防腐是（）
答案：
灭菌、消毒、防腐、是应用物理和化学方法使欲消毒的物品表面和孔隙内绝大部分微生物致死、是应用物理和化学方法抑制物品表面和内部微生物的生命活动
解析：
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1、【题目】高压灭菌成功的关键是（）。
答案：
排净冷空气
解析：
暂无解析
1、【题目】（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物），消毒是（），防腐是（）
答案：
灭菌、消毒、防腐、是应用物理和化学方法使欲消毒的物品表面和孔隙内绝大部分微生物致死、是应用物理和化学方法抑制物品表面和内部微生物的生命活动
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1、【题目】液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。
答案：
＋4
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