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【(2003•广东)分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色(或褐色)、几乎无色.处理】
1人问答 更新时间:2024-04-17 00:04:13
问题描述:

(2003•广东)分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色(或褐色)、几乎无色.

处理ABC
SiO2(少量)+++
CaCO3(少量)-++
95%乙醇(10毫升)+-+
蒸馏水(10毫升)-+-
注:“+”表示加;“-”表示不加.

试回答:(1)A处理得到的溶液颜色是______,原因是______.

(2)B处理得到的溶液颜色是______,原因是______.

(3)C处理得到的溶液颜色是______,原因是______.

丁秀雯回答:
  (1)碳酸钙的作用是防止色素被破坏,A中未加CaCO3,导致部分叶绿素被破坏,所以溶液颜色为黄绿色.(2)B中加入了SiO2和CaCO3,但研磨得到的叶绿素等色素不能溶于蒸馏水中,所以溶液几乎无色.(3)C中加入了SiO2和...
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