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蜗牛产品深加工
更新时间: 2024-03-28 18:36:41

    蜗牛含有人体所必需的全面而均衡的营养成份,其蛋白质的含量、质量居世界动物之首,而蛋白质是人体生命活动的基础物质,是人体组成的最主要成份。人体组织中65%是水分,35%左右是干物质,而蛋白质就占干物质的一半以上,肌肉中蛋白质占干物质的80%,血液中蛋白质约占干物质的90%以上。 

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