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学历类自考专业(社区护理)营养学单选题
营养学
更新时间: 2024-03-29 06:03:02

1、【题目】那一种氨基酸,可间接的合成一种重要的神经传递物乙酸胆碱(Acetylcholine)()

选项:

A.笨丙氨酸

B.甲硫氨酸

C.甘氨酸

D.麸氨酸

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】骨质软化症主要是缺乏()

选项:

A.钙

B.磷

C.铁

D.镁

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】下列为氨基酸的侧链接构,何者属于酸性氨基酸()

选项:

A.含硫侧链

B.两个羧基,一个氨基

C.一个羧基,两个氨基

D.含酰氨基

E.含氢氧基侧链者。

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】蛋白质中的氮元素,所占的比例,平均为若干()

选项:

A.13%

B.14%

C.15%

D.16%

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】干眼病是由于严重缺乏()

选项:

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况()

选项:

A.维生素E

B.赖氨酸

C.维生素A

D.尼克酸

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】何者为含硫氨基酸()

选项:

A.胱氨酸

B.酥氨酸

C.白氨酸

D.丙氨酸

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】下列何种氨基酸可转变成胱氨酸:()

选项:

A.甘氨酸

B.麸氨酸

C.麸氨酸

D.苯丙氨酸

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()

选项:

A.钙

B.铁

C.钾

D.钠

答案:

B

解析:

暂无解析

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