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《国家标准规定化学试剂的密度是指在()时单位体积物质的质量。》相关单选题
食品检验工
更新时间: 2024-04-26 00:39:02

1、【题目】国家标准规定化学试剂的密度是指在()时单位体积物质的质量。

选项:

A.28℃

B.25℃

C.20℃

D.23℃

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】俗称氯仿的化合物分子式为

选项:

A.CH4

B.CHCl3

C.CH2Cl

D.CH3Cl

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列哪一项是系统误差的性质

选项:

A.下列哪一项是系统误差的性质

B.具有单向性

C.呈正态分布

D.难以测定

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列关于系统误差的叙述中不正确的是

选项:

A.系统误差又称可测误差,是可以测量的

B.系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低

C.系统误差一般都来自测定方法本身

D.系统误差大小是恒定的

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】()是单纯蛋白质。

选项:

A.脂蛋白

B.糖蛋白

C.核蛋白

D.卵清蛋白

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】糕点的水分测定中,应把样品置于()恒温箱中进行干燥。

选项:

A.80℃左右

B.90℃左右

C.100℃左右

D.70℃左右

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】用经校正的万分之一分析天平称取 0.1 克试样,其相对误差为

选项:

A.±0.1%

B.+0.1%

C.-0.1%

D.-0.1%

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】微生物检验中器皿的包扎灭菌,下面不正确的是

选项:

A.培养皿每10套用牛皮纸卷成一筒

B.吸管10支一扎,尖头部用纸包好

C.试管要塞上合适的塞子

D.三角瓶塞上合适的塞子

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】微生物检验中器皿的包扎灭菌,下面不正确的是

选项:

A.培养皿每10套用牛皮纸卷成一筒

B.吸管10支一扎,尖头部用纸包好

C.试管要塞上合适的塞子

D.三角瓶塞上合适的塞子

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】不被固定相吸附或溶解的气体,从进样开始到柱后出现浓度最大值所需要的时间是

选项:

A.固定时间

B.死时间

C.保留时间

D.相对保留时间

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】()是单纯蛋白质。

选项:

A.脂蛋白

B.糖蛋白

C.核蛋白

D.卵清蛋白

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是

选项:

A.高效液相色谱法

B.薄层色谱法

C.气相色谱法

D.离子选择电极法

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】对某食品中粗蛋白进行了6次测定,结果分别为59.09%、59.17%、59.27%、59.13%、59.10%、59.14%,标准偏差为

选项:

A.0.06542

B.0.06542

C.0.066

D.0.065

答案:

A

解析:

暂无解析

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