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技能鉴定「为提高工作效率,酒杯与餐具可同时洗涤和消毒」相关判断题
调酒师
更新时间: 2024-03-29 22:18:47

1、【题目】为提高工作效率,酒杯与餐具可同时洗涤和消毒

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】鸡尾酒属于混配酒

答案:

正确

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1、【题目】水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】葡萄酒类杯载一般为平底高杯

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒

答案:

正确

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1、【题目】产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻译成中文是绿牌伏特加

答案:

错误

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1、【题目】龙舌兰是生产特基拉酒的主要原料

答案:

正确

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1、【题目】发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定,糖分完全分解成甲醇时,将停止发酵。

答案:

错误

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