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技能鉴定农产品食品检验员判断题
农产品食品检验员
更新时间: 2024-03-29 13:19:47

1、【题目】使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒

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错误

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1、【题目】采用国际标准是指把国际标准和国外先进标准技术内容均直接等同纳入我国标准

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错误

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1、【题目】采用国际标准是指把国际标准和国外先进标准技术内容均直接等同纳入我国标准

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1、【题目】申请人依照《食品安全法》的规定可以向承担复检工作的食品检验机构(以下称复检机构)申请复检,复检机构由复检申请人自行选择。复检机构与初检机构不得为同一机构。

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正确

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1、【题目】《食品安全法》规定,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况,以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况,记入食品生产经营者食品安全信用档案。

答案:

正确

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1、【题目】处理重金属检测样品,样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗,然后擦干表面多余水分

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错误

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1、【题目】可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法,进行农产品质量安全监督抽查检测。

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正确

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1、【题目】只要保证生鲜乳质量,个人也可以申请开办生鲜乳收购站

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错误

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1、【题目】可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法,进行农产品质量安全监督抽查检测。

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