1、【题目】武夷岩茶包括闽北水仙。
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错误
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1、【题目】香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
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错误
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1、【题目】正常滋味审评,主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。
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1、【题目】乌龙茶外形审评,主要是评松紧、弯直、整碎、轻重。
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错误
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1、【题目】乌龙茶精制过程机要保持外形条索完整,又要分清花色。
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1、【题目】永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。
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错误
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1、【题目】只要没有注明,伟人的肖像是可以作为产品宣传的。
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错误
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1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。
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1、【题目】条形码是商品进入超级市场和国际市场的必要条件。
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1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。
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1、【题目】商标是企业和产品品牌的象征。
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1、【题目】乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。
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1、【题目】从名优茶的保鲜效果看,防潮包装、真空包装的效果最好。
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1、【题目】通过烘焙可以降低茶叶的含水率,达到延长保质期的目的。
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