为什么吃豆角要摘掉两头

豆角的两头是连接茎的部分，是纤维物质，如果不去除，有以下缺点：

1、口感不好。

2、不利人体消化。

3、两头是纤维质，即植物纤维，或者可以理解为木质的口感很差。

4、植物纤维，人类的消化道不能消化。

5、最主要原因，摘掉两头时，可以顺势撕掉豆角两侧的筋。两侧的筋也是植物纤维，口感不好。

雪莲果为什么吃起来是苦的

雪莲果吃起来是苦的主要有这两种情况：温度过低会导致雪莲果出现果肉变硬，味道变苦的情况。另外，发霉变质也可能导致雪莲果变苦。如果买回来的雪莲果放置时间过长，吃起来变苦，它里面可能已经滋生了大量细菌而变质，不建议继续食用。

雪莲果吃起来是苦的原因

一般正常的雪莲果是不会有苦味的，而且它的的味道是淡淡的甜味,并还会有一点的脆爽的口感,而如果是雪莲果吃起来味道很苦的话,那就说明是不正常的要么是冻伤导致的，要么就是发霉变质不能食用了。

在购买雪莲果的时候可以看它的外形。要挑选那些表面光亮平滑,没有磕碰的。其次可以看它的大小，要选择果实饱满的,水分丰富的，另外也可以看它的硬度，如果是软软的雪莲果,说明存放的时间较长，不是很新鲜。

在存放雪莲果时最好不要将其存放在冰箱中。要将雪莲果放在阴凉、通风、干燥的环境中保存,不然可能会发霉变质，吃了之后引起身体不适。一般情况下,通风干燥保存可以存放半个月左右的时间。

鸡为什么吃同伴的毛甚至自己的

原因如下：

1、鸡不能咀嚼，吞鸡毛帮助搅动、消化食物。

2、这是因为鸡缺钙才导致。

3、那是它缺少生长所需要的物质，在食物里面加上羽毛粉就不会再吃羽毛。吃自己的血和肉是缺少维生素和盐，饲料里加点就可以了，不过盐不能多吃，鸡吃多了盐会中毒。

冬至南方为什么吃汤圆

冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。而且不仅冬至吃，一年四季都能吃到汤圆的。

旧时上海，有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆，来庆祝冬至的到来。用糯米粉做成面团，里面包上各种馅料，做好的汤圆用来祭祖以及互赠亲朋。

立秋为什么吃西瓜

立秋吃西瓜是中国的传统习俗，被称为“啃瓜”，寓意着“啃”掉夏天的暑气，迎来凉爽的秋季。

关于立秋吃西瓜的习俗，还有一段传说，明代时期，南京城里很多人都长了癞痢疮，大家便根据庐州府崔相公的女儿用吃西瓜让癞痢自动结疤的故事开始吃西瓜，没想到癞痢疮很快就好了。

从那之后，便有了立秋吃西瓜的习俗，除了这段传说外，古人还认为立秋时吃西瓜可以在冬天和春天避免腹泻，久而久之，这个习俗便流传了下来，时至今日，依旧有很多人会在立秋这天吃西瓜。