主要有以下三类:
1、烃类物质中,含1至4个碳的化合物是气体;
2、卤代烃中,一氯甲烷、一氯乙烷是气体,其余都不是气体;
3、烃的含氧衍生物中只有甲醛是气体,其余都不是气体。
有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切相关的物质,如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等,均
有机物是指含有碳元素的化合物,无机物是指不含有碳元素的化合物。
一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素,但是这些物质的性质和无机物相似,把它们归入无机物。矿泉水中含有水和矿物质,因此不含有有机物。
方法如下:
通过分析电子效应即诱导效应、共轭效应可确定酸碱性,诱导效应影响物质的酸碱性:一个物质给出质子的能力越大,它的酸性越强。而给出质子的能力在很大程度上取决于分子失去质子形成负离子的周围的取代基对电荷的分散能力。对于结构不相似的有机物可以通过一些反应比较化台物的酸碱性有些化台物它们的结构差异较大,通过电子效应的空间效应比较难以确定它们酸碱性的关系。带氢氧根离子的都是碱性,带硫酸根离子、硝酸根离子、碳酸根离子、磷酸根离子都是酸性。
有机化学中只有不饱和度。根据有机物分子结构计算,公式为:Ω=双键数+三键数×2+环数。
一个不饱和度就是双键或环数的贡献。一个双键(烯烃、亚胺、羰基化合物等)贡献1个不饱和度。一个环(如环烷烃)贡献1个不饱和度。一个碳氧双键贡献1个不饱和度。一个-NO2贡献1个不饱和度。
有机物饱和度的用途:
1、书写有机物的分子式。
2、判断有机物的同分异构体。
3、推断有机物的结构与性质。
4、求算有机物分子中的结构单元。
5、检查对应结构的分子式是否正确。
含碳的化合物都是有机物。狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成,一定是含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、羰基金属、不含M-C键的金属有机配体配合物,部分金属有机化合物(含M-C键的物质)等主要在无机化学中研究的含碳物质。
碳元素只是碳这种物质。碳(英文carbon,源自carbo,也就是木炭)这种物质发现得很早,常见的碳的自然形式有金刚石、炭和石墨。碳的无数化合物是我们日常生活中不可缺少的物质,产品从尼龙和汽油、香水和塑料,一直到鞋油、滴滴涕和炸药等,范围广泛种类繁多。
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