可做成蓝莓酸奶餐包、蓝莓牛奶冰沙、蓝莓山药泥等,好吃又简单。以蓝莓牛奶冰沙为例,共分为3步,需准备的食材有蓝莓、牛奶、冰块、白糖。以下是制作蓝莓牛奶冰沙的详细步骤:
第一步:清洗
蓝莓洗净后放入冰箱冷冻一晚上。
第二步:搅打
将冷冻的蓝莓、冰块、牛奶放入破壁机搅打至细腻。
第三步:装饰
倒进杯子里,放蓝莓粒、薄荷点缀即可。
总结:以上就是关于蓝莓怎么吃好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
1、当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分鐘以后再吃。
2、豪华英式松饼:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式乳酪,顶部再加一层蓝莓即成。
3、蓝、白、红沙拉:把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。
1、在吃蓝莓的时候,既不需要削皮,又不需要切,更不需要去核,蓝莓真是一种非常容易入口的好水果,它们不仅对于健康很好,而且口感奇佳,果味更是一种超级的享受。
2、蓝莓也可以当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分钟以后再吃。
3、豪华英式松饼:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式乳酪,顶部再加一层蓝莓即成。
4、蓝、白、红沙拉:把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。
5、特级水果杯沙拉:蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。
可以做蓝莓果酱。
做蓝莓果酱的方法:
材料:蓝莓适量、水适量、柠檬汁适量、白砂糖适量。
1、将冷冻的蓝莓洗净放在锅里,加水,没过蓝莓即可;
2、用大火煮开,然后第一次加入白砂糖,继续大火煮;
3、煮开后第二次加糖,再加入柠檬汁,继续大火煮;
4、煮开后第三次加糖,继续大火煮;
5、大火煮开后,调成小火,慢熬,直至成酱。
速冻蓝莓是一种处理新鲜蓝莓的方法,可以延长蓝莓的保鲜期,和普通蓝莓一样,既可以直接食用,也能榨果汁,制作沙拉和果酱,有多种多样的吃法。蓝莓中含有多种营养物质,富含花青素,还含有黄酮类、多糖类化合物,有“水果皇后”的美誉。
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