（1）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．所以图E中，甲是沸腾时的现象，乙是沸腾前的现象． 　　（2）水吸收热量，温度不断升高，当水到达100℃时，不断吸收热量，水温保持100℃不变，这个不变的温度是此时水的沸点，所以水的沸点是100℃． 　　（3）水沸腾的特点：不断吸收热量，温度保持不变． 　　（4）为了缩短水从加热到沸腾时间，可以减小水的质量，或提高水的初温，或增大火力． 　　（5）描出（30，103）（40，104）（50，107）（60，111）（70，117）（80，124）（90，141），用光滑的曲线连接各点，如图． 　　由图象知，当甘油的含量达到75%时，混合液的沸点大约为120℃． 　　（6）给混合液加热时，甘油不易汽化，水容易汽化，加热时间越长，混合液中甘油含量越高，沸点越高． 　　故答案为：（1）甲； 　　（2）100； 　　（3）不断吸热，温度不变； 　　（4）减少水的质量；提高水的初温； 　　（5）如上图；120（数值在191～121以内均正确）； 　　（6）升高；水由于汽化而减少，甘油的含量增大．