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高中生物有关蛋白质的计算公式
1人问答 更新时间:2024-04-20 21:05:17
问题描述:

高中生物有关蛋白质的计算公式

黄力芹回答:
  假设氨基酸的平均相对分子质量为a,由n个氨基酸分别形成1条肽链或m条肽链.形成肽键数=脱去水分子数=n-m多肽相对分子质量=na-18(n-m)(1)氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基总数-肽键数.(2)羧基数=肽...
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