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技能鉴定〖永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。〗相关判断题
茶叶加工工
更新时间: 2024-04-25 06:02:10

1、【题目】永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。

答案:

错误

解析:

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1、【题目】茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。

答案:

正确

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1、【题目】永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。

答案:

错误

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1、【题目】陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。

答案:

错误

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1、【题目】有建立非公企业党委的企业,国旗、党旗可作为产品标签的内容。

答案:

错误

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1、【题目】陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。

答案:

错误

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1、【题目】武夷岩茶包括闽北水仙。

答案:

错误

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1、【题目】茶叶包装应符合《茶叶销售包装通用技术条件》(SB7710035)的要求。

答案:

正确

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1、【题目】从名优茶的保鲜效果看,防潮包装、真空包装的效果最好。

答案:

错误

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1、【题目】茶汤审评,主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。

答案:

正确

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1、【题目】通过烘焙可以降低茶叶的含水率,达到延长保质期的目的。

答案:

正确

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1、【题目】2015年安溪荣获首批国家有机产品认证示范区称号,认证茶园面积位居全国第一。

答案:

正确

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1、【题目】正常滋味审评,主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。

答案:

正确

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1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。

答案:

正确

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1、【题目】通过拣剔工序可以提升茶叶的制率。

答案:

错误

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