1、【题目】扩大试验,是将目的菌株和当地的()进行栽培比较。
答案:
当家菌株
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1、【题目】菌种保藏的原理主要包括()、()和()
答案:
低温、干燥、隔绝空气
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1、【题目】1000mlPDA培养基,去皮马铃薯的用量为()。
答案:
200g
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1、【题目】菌环是由()遗留下来的。
答案:
内菌幕
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1、【题目】栽培种的作用是()
答案:
用于栽培
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1、【题目】低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是
答案:
24-28度
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1、【题目】()、()和()是不同程度杀灭微生物的概念,灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物),消毒是(),防腐是()
答案:
灭菌、消毒、防腐、是应用物理和化学方法使欲消毒的物品表面和孔隙内绝大部分微生物致死、是应用物理和化学方法抑制物品表面和内部微生物的生命活动
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1、【题目】无论哪一种食用菌,都是由()和()两大部分组成。()是食用菌的营养器官,()是食用菌的繁殖器官。
答案:
菌丝体、子实体、菌丝体、子实体
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1、【题目】生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%),用量为干料重的()%
答案:
0.1
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1、【题目】培养料发酵处理是是利用()在培养料堆积中繁殖所产生的高温,杀死培养料中的害虫和杂菌。
答案:
嗜热微生物
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1、【题目】PDA培养基常用于()的培育,谷类培养基常用于()的培育
答案:
母种、原种
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1、【题目】制作发酵料的主要步骤是()、()、()、()
答案:
原料预湿、拌料 、建堆、多次翻堆
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1、【题目】培养基就是采用人工方法,按照(),以供给食用菌生长繁殖的基质。
答案:
食用菌的营养需求配置
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1、【题目】多数食用菌母种培养的温度是(),原种和栽培种培养的温度是()。
答案:
27度、25~27度
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1、【题目】根据食用菌的生活方式不同,可将其分()、()、(),目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是()菌。
答案:
腐生、共生、寄生、腐生
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