1、【题目】“ Vanilla ”的中文意思为
选项:
A.淀粉
B.调味品
C.香草香精
D.糖浆
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】() 是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
选项:
A.布丁
B.苏夫力
C.气鼓
D.塔
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】()属于较复杂的设备,需定人定时巡视运转状态,并做巡视记录。
选项:
A.制冰机
B.电烤箱
C.微波炉
D.空调设备
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】“奶油”用英文表示为
选项:
A.butter
B.suger
C.plantoil
D.oil
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】下列中不能在烹饪储藏室存放的是
选项:
A.水果罐头
B.灭鼠药
C.鸡蛋
D.调味品
答案:
B
解析:
调味品
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